W Żorach ruszył cykl spotkań integracyjnych „Kuchnie Świata w Żorach” wraz z warsztatami kulinarnymi. W niedzielę 5 lipca gotował dla Nas właściciel Nazar Kebab Żory, Levent Baykal. Mogliśmy posłuchać tradycyjnej tureckiej muzyki, poznać historię Leventa oraz skosztować wyśmienitych potraw tureckich.

Spodziewał się Pan, że pojawi się tyle osób?
Spodziewałem się, że będzie dużo ludzi, bo wiem, że wielu z nich lubi turecką kuchnie. Wyjeżdżają do Turcji, a po powrocie niestety nie mogą znaleźć w Polce restauracji tureckiej. Chciałbym, żeby ludzie mogli poznać naszą kuchnię, to jest dla mnie najważniejsze. Dzisiaj próbowałem zrobić coś innego niż kebab, który żorzanie mają na co dzień i myślę, że się udało…

Pełny wywiad znajdziecie na stronie Bizneslokalnie.pl